RSS
[20/11/2017]

Тыквенный суп с арахисовой пастой

Как есть арахисовую пасту

Сытный и вкусный суп на скорую руку. Для его приготовления потребуется купить арахисовую пасту и свежую тыкву. Ну что, давайте готовить?

Ингредиенты:

Приготовление:

В сковороде разогреть оливковое масло, обжарить измельченный чеснок и мелко натертый имбирь, нарезать тыкву кусочками по 2-3 см, добавить в сковороду и обжарить всё вместе. Переложить в кастрюлю, залить бульоном или водой и довести до кипения.

После закипания, убавить газ, накрыть крышкой и варить на медленном огне до полной готовности тыквы. Пюрировать суп блендером, вмешать арахисовую пасту и кунжутное масло. Вернуть суп на огонь и помешивать, пока паста полностью не разойдется. Приправить по вкусу солью и перцем. При подаче можно посыпать семечками.

Приятного аппетита!



Забыли пароль - служба восстановления пароля
Яндекс.Метрика