RSS
[10/07/2017]

Джем из семян чиа

Как есть семена чиаИюль - время спелый сочных ягод и фруктов. В продаже появляется всё больше абрикосов по доступной цене. А семена чиа помогут открыть этот фрукт с новой стороны. Давайте приготовим абрикосовый джем с семенами чиа.

Ингредиенты:

  • 550 грамм абрикосов
  • 20 грамм семян чиа
  • 40 грамм мёда
  • 60 мл воды

Приготовление:

Для образования геля, смешиваем воду и семена чиа и оставляем на 10 минут. За это время моем абрикосы, обсушиваем полотенцем и удаляем из них косточку. Обратите внимание: вес абрикосов без косточки должен быть 550 грамм.

Погружным блендером пробиваем абрикосы в пюре, добавляем мёд и гель из семян чиа, и тчательно перемешиваем. Абрикосовый джем из семян чиа готов! Перекладывем в чистые стеклянные баночки и храним в холодильнике.

Приятного аппетита!



Забыли пароль - служба восстановления пароля
Яндекс.Метрика